Národná kuchyňa: Bezmäsité jedlá

Hľadáte recepty na bezmäsité jedlá? Na našom webe nájdete nespočetné množstvo zdravých jedál vhodných pre každú príležitosť. Či už sú to cestoviny, strukoviny alebo obilniny, v kombinácii so zeleninou z nich vytvoríte desiatky chutných kombinácií na obedové jedlá, ale aj ľahké bezmäsité večere.

Tofufleky s kysaným zelím

Tofufleky s kyslou kapustou

28. 01. 2013   napsal/a: Pavel Ovesný | druh jedla: Hlavné chody

V osolenej vode uvaríme cestoviny. Na drobné kocky pokrájané tofu a cibuľu osmažíme na oleji v hlbšej panvici, kým cibuľa nezostane a tofu nedostane „kôrku“. Potom pridáme uvarené a scedené cestoviny, premiešame … více

Rýchly kuskus s tempehom

Rýchly kuskus s tempehom

12. 01. 2013   napsal/a: Pavel Ovesný | druh jedla: Hlavné chody

Na panvici zľahka orestujeme na kocky nakrájaný tempeh (lepšie použiť vyprážaný alebo údený) a cuketu, osolíme, zasypeme hrnčekom kuskusu (vhodnejší je celozrnný) a zalejeme dvoma hrnčekmi horúcej vody. Premiešame a zhruba počas … více

Cizrnový guláš

Cícerový guláš

09. 12. 2012   napsal/a: Pavel Ovesný | druh jedla: Hlavné chody

Cícer cez noc namočíme do vody. Tú potom zlejeme, vymeníme za čerstvú a varíme do polomäkka (cca 45 minút). Na oleji osmažíme cibuľu, akonáhle začne zlátnuť, pridáme na drobnejšie kocky pokrájame zemiaky … více

E-mailový oběžník Vegmania

Chcete dostávat užitečné tipy a triky z rostlinné kuchyně nebo tématické recepty podle ročních období do vaší pošty? Věnujte mi e-mail a já vám 1 - 2x do měsíce napíšu. Nechcete kupovat zajíce v pytli? Pak se nejdříve podívejte se, jaké e-maily můžete očekávat.

Chcete dostávat užitečné tipy a triky z rostlinné kuchyně nebo tématické recepty do vaší pošty?