Mandľový raw burger

Recept pridal/a: redakce
Kuchyňa: Bezmäsité jedlá
Druh jedla: Hlavné chody
Mandlový raw burger
Ingrediencie:

1 šálka mandlí
2 strúčiky cesnaku
1/2 šálky ľanového semienka
2 lyžice balzamikového octu
2-3 lyžice kokosového oleja
soľ

Postup:

Mandle cez noc namočíme. Ľanové semienko pomelieme alebo rozmixujeme na múku. Všetky ingrediencie v robote zmixujeme do požadovanej konzistencie, vytvarujeme burgre a je hotovo. Ako príloha sa skôr ako žemľa hodí zeleninový šalát. Burger je tiež možné upiecť, cca 30 minút pri teplote do 150 ° C (potom ale stratí veľa prospešných látok). Recept pochádza z knihy Vegan v kondícii.

Počet porcií:
1 porcie
Doba prípravy:
15 minút
poukaz na kurz vaření Zháňate orechy a semienka, strukoviny a obilniny? Na jednom mieste je spoločne so sušeným ovocím, orechovými masly a ďalším pestrým výberom zdravých potravín za férové ceny nájdete v e-shope Grizly.sk.

zisti viac

E-mailový obežník Vegmania.sk

Chcete dostávať užitočné tipy a triky z rastlinnej kuchyne alebo tematické recepty podľa ročných období do vašej pošty? Venujte mi e-mail a ja vám 1x do mesiaca napíšem.