Kurkuma farbí karí na žlto. Kam použiť mletý prášok a kde sa hodí čerstvá? Potraviny 06. 02. 2023 Alena Teclová Kurkuma
Kakao: raw je výživnejší, pražené lepšie chutí. Ako z neho urobíte domácu čokoládu? Potraviny 26. 12. 2022 Alena Teclová Kakao
Zdravé sladenie? Existuje. Vyskúšajte prírodné slady a sirupy Potraviny 22. 12. 2022 Lenka Halvová Datle Obilniny
Kokosový orech: maslo, mlieko aj múku pripravíte na sladko aj slano Potraviny 15. 12. 2022 Dana Halušková Kokos Kokosové mlieko Kokosový olej
Čirok je stvorený pre bezlepkové pečenie, výživné raňajky aj lahodné rizoto Potraviny 18. 11. 2022 Natálie Hrubá Čirok
Datle: rýchla energia a základ pre nepečené torty a energetické tyčinky Potraviny 15. 11. 2022 Pavel Ovesný Datle ovocie
Ovsené vločky nie sú len na kašu. Skúste z ich lievance alebo spojivo do karbonátkov Potraviny 03. 11. 2022 Alena Teclová Obilniny Ovos Ovsené vločky
Jednozrnká, kamut, teff a spol. Ako tieto netradičné obilniny využijete v kuchyni? Potraviny 20. 10. 2022 Lenka Špaček Obilniny
Kapusta: od tradičných slovenských receptov až po ázijskú kuchyňu Potraviny 17. 10. 2022 Dana Halušková Kapusta Kyslá kapusta Zelenina
Fazuľa mungo? Úplná klasa, keď ide o klíčenie… Potraviny 14. 10. 2022 Natálie Hrubá Kľúčiky Mungo Strukoviny
Tekvicové semienka využijete do kaší, ale i na rostlinné mléko či “sezamezán” Potraviny 12. 10. 2022 Pavel Ovesný Tekvicové semienka Zinok
Ocot? Jablkový, liehový, ryžový aj balsamico. Viete, kam sa ktorý z nich hodí najlepšie? Potraviny 08. 10. 2022 Alena Teclová Jablká ochucovanie
Huby v rastlinnom jedálničku Potraviny 03. 10. 2022 Pavel Ovesný Hliva ustricová Huby Judášovo ucho Šampiňóny
Vlašské orechy? Na slano prekvapí aj v peste alebo bolonskej omáčke Potraviny 25. 09. 2022 Pavel Ovesný Omega-3 Orechy Vlašské orechy
Červená šošovica sa nemusí namáčať. Pripravíte z nej dháľ, polievku aj omáčku Potraviny 19. 09. 2022 Pavel Ovesný Červená šošovica Strukoviny
Hliva ustricová – kraľuje v rizotách aj držkovke, skúste z nej báječnú paštétu Potraviny 15. 09. 2022 Natálie Hrubá Hliva ustricová Huby
Je lepok skutočne zlo? Jeho bezhlavé vyraďovanie môže spôsobiť aj deficit živín Potraviny 18. 08. 2022 Lenka Špaček Amarant Čirok Pohánka Pšeno
