Kombucha osvieži horúce dni. Druhotnou fermentáciou získate pestrú paletu chutí
25. 09. 2021 napsal/a: Pavel Ovesný
| rubrika: V kuchyni
Čo je to kombucha? Kombucha (v slovenčině sa väčšinou číta ako kombuča) je kvasený nápoj zo sladeného čaju. Rôsolovitá kombuchová kultúra, niekedy nesprávne považovaná za hubu, je kolónií kvasiniek a baktérií, označovaná … více