Vegmania.sk je portál venovaný propagácii vegánstva a podpore udržateľného životného štýlu. Na svoje si tu však prídu aj tí, ktorí radi skúšajú nové suroviny, postupy a sú otvorení novotám. Na Vegmánii nájdete články, vegánske recepty, katalóg vegetariánskych a vegánskych reštaurácií, bister aj kaviarní a obchodíkov so zdravou výživou.
Medzi vegánami je čierna soľ obľúbená ako dochucovadlo evokujúce chuť vajec. Pridáva sa preto do tofu praženice alebo “tofíček” (ideálne ešte s lyžičkou lahôdkového droždie). Využiť ju môžete aj na dochutenie bezvaječného leča alebo hubové praženice.
Semienka patria vďaka vysokému obsahu bielkovín aj kvalitných tukov medzi najhodnotnejšie potraviny. Ich využitie je skutočne všestranné. Vedeli ste, že je dobré ich pred konzumáciou namočiť na pár hodín do vody?
🥗 Chcete v jedálničku obmedziť mäso? Alebo ho vynechať úplne? 💪 Chcete byť vitálnejší, zdravší a napríklad aj štíhlejší? 👉 Potom ste na správnej adrese. V online kurzu Rastlinný jedálniček vám krok za krokom vysvetlím základné piliere rastlinného stravovania - od základov výživy cez jednotlivé druhy potravín a všestrannosť ich použitia až po ich zaradenie do bežných jedál. Čaká na vás 18 videí v dĺžke cez 2 a pol hodiny, 4 hlavné časti a celkom 45 kapitol plných textov, tabuliek a infografík. Nechýbajú ani príklady vzorových raňajok, obedov a večerí a ukážkových týždenných jedálničkov.
Zistite viac
