Recepty z mrkvy

Využitie mrkvy je veľmi pestré – výborná je nastrúhaná do šalátov alebo nátierok, pokrájaná tvorí základ mnohých polievok alebo populárnej sviečkovej omáčky. Je vítanou ingredienciou zdravých zeleninových štiav, drvinu môžete využiť do ľanových krekrov alebo fašírok.