Recepty na vegánske cestoviny

Vegánske je možné urobiť v mnohých variantoch. Krémové omáčky vylepšia rastlinná smotana, bolonskú omáčku môžete urobiť z vlašských orechov. Kolienka môžete zapiecť so špenátom a hubami. Keď sa vám nechce priplatiť s haluškami, zamiešajte do cestovín chrumkavú tofu, kyslú kapustu a osmaženú cibuľku a zaručene si pochutnáte. Čerstvá aj sušené paradajky, olivy, cuketa…, to všetko chutí v spojením s cestovinami skvele.

Pórková omáčka na špagety

Špagety s pórovou omáčkou

06. 03. 2022   napsal/a: Pavel Ovesný | rubrika:

Špagety uvaríme v osolenej vode podľa návodu na skus. Ja mám najradšej celozrnné špagety Alnatura, ktoré nielenže dobre chutia, ale majú vďaka prirodzenej vláknine a minerálom a vitamínom zo šupky aj výrazne … více

Těstoviny se "sýrovou" omáčkou

Cestoviny so “syrovou” omáčkou

15. 01. 2022   napsal/a: Pavel Ovesný | rubrika:

Táto omáčka vás prekvapí skvelou chuťou a autentickou tiahlou štruktúrou, ktorú majú na svedomí škroby v zelenine. Môžete vyskúšať rôzne verzie a kombinácie so zemiakmi (mrkva, batát alebo tekvicu). Zemiaky, mrkva a … více

Špagety s tempehom a sušenými paradajkami

Špagety s tempehom a sušenými paradajkami

10. 04. 2013   napsal/a: Pavel Ovesný | rubrika:

Vo väčšom hrnci uvaríme špagety “al dente” (moje obľúbené sú celozrné špagety Alnatura). V panvici na oleji opražte na drobnejšie kocky pokrájaný tempeh. Pridajte špagety, premiešajte a stiahnite z ohňa. Pridajte na … více

Tofufleky s kysaným zelím

Tofufleky s kyslou kapustou

28. 01. 2013   napsal/a: Pavel Ovesný | rubrika:

V osolenej vode uvaríme cestoviny. Na drobné kocky pokrájané tofu a cibuľu osmažíme na oleji v hlbšej panvici, kým cibuľa nezostane a tofu nedostane „kôrku“. Potom pridáme uvarené a scedené cestoviny, premiešame … více

Klasické pšeničné, ryžové, ale aj strukovinové cestoviny kúpite v e-shope Grizly.sk

E-mailový obežník Vegmania.sk

Chcete dostávať užitočné tipy a triky z rastlinnej kuchyne alebo tematické recepty podľa ročných období do vašej pošty? Venujte mi e-mail a ja vám 1x do mesiaca napíšem.