Omáčka na cestoviny z červenej šošovice

Recept pridal/a: ilovetofu
Kuchyňa: Talianska kuchyňa
Druh jedla: Hlavné chody
Omáčka na cestoviny z červenej šošovice
Ingrediencie:

olej
strúčik cesnaku
mrkva
kúsok póru
120 g červené šošovky
2 bobkové listy
soľ
korenie
cestoviny

Postup:

Na oleji spením nasekaný cesnak a pór. Potom pridám nastrúhanú mrkvu, prepláchnutú šošovku, bobkové listy a zalejem 500 ml vody. Osolím, okorením a varím 20 minút. Potom vyberiem bobkové listy a rozmixujem na hladkú omáčku. Premiešam s uvarenými cestovinami a posypem bylinkami podľa chuti.

Počet porcií:
2 porcie
Doba prípravy:
25 minút
poukaz na kurz vaření Zháňate orechy a semienka, strukoviny a obilniny? Na jednom mieste je spoločne so sušeným ovocím, orechovými masly a ďalším pestrým výberom zdravých potravín za férové ceny nájdete v e-shope Grizly.sk.

zisti viac

E-mailový obežník Vegmania.sk

Chcete dostávať užitočné tipy a triky z rastlinnej kuchyne alebo tematické recepty podľa ročných období do vašej pošty? Venujte mi e-mail a ja vám 1x do mesiaca napíšem.