Recepty zo strukovín

Väčšina strukovín má okolo 20% bielkovín a tiež dostatok kvalitných sacharidov, ktoré zasýtia na dlhú dobu. To robí zo strukovín jasného kandidáta na základný pilier rastlinnej stravy. Šikovný kuchár z nich dokáže vykúzliť mnohé – polievky, nátierky, fašírky, burgre, dhály, guláša a dokonca aj sladkosti.

Zháňate strukoviny vo väčšom balení? Fazuľu, cícer, hrach aj šošovicu kúpite v eshope Grizly.sk.