Recepty s ľanovým semienkom

Ľanové semienko v rastlinnej ríši dominuje obsahom esenciálnych omega3 mastných kyselín. Zaliate vodou tvorí lepivý gél, čo sa s obľubou využíva na výrobu domácich krekrov alebo ako skvelé spojivo v slaných receptoch namiesto vaječného bielka.

Ľanové semienko

Ľanové semienko poslúži do šalátov, na zahustenie jedál aj ako základ sušienok

27. 06. 2022   napsal/a: Pavel Ovesný | rubrika: Potraviny

V jídelníčku většiny populace zoufale chybí a jako posyp vícezrného pečiva je prakticky nevyužitelné. O čem je řeč? O lněném semínku, v rostlinné říši králi v obsahu pro tělo nesmírně důležitých omega-3 mastných kyselin (dále O3MK). Což je přesně ta látka, kvůli které jsou tolik doporučované tučné ryby a dříve nepopulárním lžičkám rybího tuku.

Semienkový chlieb

Semienkový chlieb

31. 05. 2021   napsal/a: Alena Teclová | rubrika:

Postup je veľmi jednoduchý. Najprv zmiešajte všetky sypké ingrediencie. Pridajte rozpustený kokosový olej, agávový sirup a vodu. Opäť premiešajte a zmes nechajte približne 2 hodiny v chladničke, aby sa chute prepojili a … více

lanove-krekry

Ľanové krekry

09. 04. 2021   napsal/a: Pavel Ovesný | rubrika:

Vezmite ľanové semienko a zalejte ho zhruba rovnakým množstvom vody (vhodné je pridávať vodu radšej po menších dávkach). Nechajte napučať, kým sa časť vody nevstrebe a z druhej časti sa vytvorí lepivý … více

Kúpte si ľanové semienko na krekry alebo “ľanové vajcia” ešte dnes.

E-mailový obežník Vegmania.sk

Chcete dostávať užitočné tipy a triky z rastlinnej kuchyne alebo tematické recepty podľa ročných období do vašej pošty? Venujte mi e-mail a ja vám 1x do mesiaca napíšem.