Lahôdkové droždie má formu sušených vločiek a príjemnú sladkoslanú chuť. Výborne sa hodí na dochucovanie širokej palety jedál od nátierok cez polievky po šaláty. Ľahko viaže vodu, s rastlinnou smotanou vykúzli skvelú omáčku. Navyše má lahôdkové droždie skvelé nutričníčné vlastnosti – takmer spoloviny je tvorené bielkovinami, obsahuje aj vitamíny skupín B a množstvo minerálov.
Vegánske stravovanie konzumovanie vajec z etických dôvodov odmieta. Argumentov k tomu existuje celý rad a pokiaľ sa o nich chcete dozvedieť viac, nájdete ich na samotnom konci článku. Poďme sa teraz zamerať … více
Batát ošúpeme a nakrájame na kocky. Rovnako tak ostatným zeleninu – mrkvu, cibuľu, červenú papriku. Strúčiky cesnaku len olúpeme a necháme vcelku. Všetko vložíme do misky, pokvapkáme olivovým olejom, osolíme, okoreníme a … více
Prirodzené korenie a dochucovanie jedál je skutočným umením rastlinnej kuchyne. Aj konvenčnému a konzervatívnemu jedákovi potom chutí a často ani nespozná, že v jedle chýba niektorá zo (živočíšnych) surovín, bez ktorej by … více
Nie je droždie ako droždie. Lahôdkové droždie sú sušené vločky, ktoré poznajú hlavne vegáni. U nich sa pre toto “chuťové psychedelikum” vžila vo facebookových skupinách skratka LSD (lahôdkové sušené droždie). Sám som … více
Nadrobno nakrájanú cibuľu necháme zozlatnúť na rozpálenom oleji, pridáme dobre očistené a na menšie plátky pokrájané lesné huby (mimo sezónu sa hodí hliva). Podusíme, kým sa nevyvarí väčšina vody, ktorú huby pustia. … více
Kúpte si lahôdkové droždie v eshope Countrylife.sk