Počet porcií:
2 porcie
Doba prípravy:
25 minút
Ingrediencie:
balíček kvalitných špaget (150 – 200g na porciu)
sušené paradajky (100g v oleji alebo 50g suchých)
1 balíček údeného tempehu
olivy
panenský olivový olej
Postup:
Vo väčšom hrnci uvaríme špagety “al dente” (moje obľúbené sú celozrné špagety Alnatura). V panvici na oleji opražte na drobnejšie kocky pokrájaný tempeh. Pridajte špagety, premiešajte a stiahnite z ohňa. Pridajte na drobné kúsky pokrájané sušené paradajky a olivy a omastite panenským olivovým olejom.
Kto máte radi pikantnejšie jedlá, pridáte k tempehu ešte nadrobno nasekanú chilli papričku alebo špagety “pokropte” trochou čerstvo pomletého korenia z mlynčeka.
