Hutná zimná zeleninová polievka

Hutná zimná zeleninová polievka
Počet porcí: Počet porcií: 2 porcie
Doba přípravy: Doba prípravy: 30 minút
Ingrediencie:

mrkva
zeler
kapustičky alebo veľký kel
zemiaky
šošovka alebo slzovka (čínska strukovina)
cibuľa
soľ, korenie, rasca

Postup:

Pokrájenou cibulku zpěníme na olivovém oleji a přidáme všechnu nakrájenou zeleninu. Posypeme kmínem a dáme trochu pepře. Já přidávám také špetku kurkumy. Zalijeme horkou vodou a vaříme. Po 10 minutách přidáme čočku nebo slzovku. Vaříme do měkka. Dochutíme solí.

Súvisiace recepty