Rastlinné smotany je možné vyrobiť podobným postupom ako rastlinné mlieka, len s menším množstvom vody. Sójová a ovsená smotana vďaka škrobom dobre hustne, mandľová alebo kokosová zase výborne chutí.
Toto jedlo sa skladá zo 4 komponentov, ktoré si postupne pripravíme. Začneme zemiakmi, ktoré nelúpeme, iba ich umyjeme. Vložíme do hrnca, zalejeme vodou a osolíme lyžičkou soli. Privedieme do varu, potom plameň … více
Strúhaný kokos a ovsené vločky by doma mala mať každá správna gazdinka. Patríte medzi nich? Potom máte všetko potrebné na domácu rastlinnú smotanu, ktorú zaobstaráte do pár minút za pár korún. Stačia … více
Cícer na paprike je vegetariánskym či vegánskym variantom jedla našich babičiek, sliepky na paprike. Môžete docieliť rôznych chutí použitím rôznych druhov smotan (sójové, mandľové, ovsené). Najchutnejší výsledok docielite s čerstvo uvareným cícerom. … více