Vegánske kysnuté buchty

Recept pridal/a: vegi
Kuchyňa: Bezmäsité jedlá
Druh jedla: Dezerty
veganské buchty
Ingrediencie:

100 g ražnej múky
50 g celozrnnej pšeničnej múky
250 g polohrubej múky
2 lyžice Vajahitu
½ kocky droždie
50 g hnedého cukru
štipka soli
130 ml ryžového nápoja
30 g margarínu
práškový cukor na posypanie

Postup:

Necháme vzísť kvások z trochy vlažného ryžového nápoja, droždia, cukru a múky. Potom uhnite cesto, necháme v teple kysnúť, počas kysnutia raz premiešame.

Z vykysnutého cesta tvoríme buchty plnené lekvárom, ktoré skladáme tesne vedľa seba na plech alebo pekáč vyložený papierom na pečenie. Predhrejeme si rúru na 180 ° C a pečieme ich dozlatista, asi 30 minút.

Po upečení potrieme ešte teplé margarínom alebo olejom a posypeme práškovým cukrom alebo Glukopurom.

Počet porcií:
4 - 6 porcií
Doba prípravy:
90 minút
Tagy:
poukaz na kurz vaření Zháňate orechy a semienka, strukoviny a obilniny? Na jednom mieste je spoločne so sušeným ovocím, orechovými masly a ďalším pestrým výberom zdravých potravín za férové ceny nájdete v e-shope Grizly.sk.

zisti viac

E-mailový obežník Vegmania.sk

Chcete dostávať užitočné tipy a triky z rastlinnej kuchyne alebo tematické recepty podľa ročných období do vašej pošty? Venujte mi e-mail a ja vám 1x do mesiaca napíšem.