Ovsené vločky nie sú len na kašu. Skúste z ich lievance alebo spojivo do karbonátkov Potraviny 03. 11. 2022 Alena Teclová Obilniny Ovos Ovsené vločky
Čo tak dať si pór? Uplatníte ho v krémovej polievke aj nátierke Potraviny 31. 10. 2022 Pavel Ovesný Pór
Jednozrnká, kamut, teff a spol. Ako tieto netradičné obilniny využijete v kuchyni? Potraviny 20. 10. 2022 Lenka Špaček Obilniny
Kapusta: od tradičných slovenských receptov až po ázijskú kuchyňu Potraviny 17. 10. 2022 Dana Halušková Kapusta Kyslá kapusta
Fazuľa mungo? Úplná klasa, keď ide o klíčenie… Potraviny 14. 10. 2022 Natálie Hrubá Kľúčiky Mungo Strukoviny
Tekvicové semienka využijete do kaší, ale i na rostlinné mléko či “sezamezán” Potraviny 12. 10. 2022 Pavel Ovesný Tekvicové semienka
Kedy zbierať a ako sušiť šípky? A ako sa z nich robí legendárna šípková omáčka? Potraviny 10. 10. 2022 redakce
Ocot? Jablkový, liehový, ryžový aj balsamico. Viete, kam sa ktorý z nich hodí najlepšie? Potraviny 08. 10. 2022 Alena Teclová
Huby v rastlinnom jedálničku Potraviny 03. 10. 2022 Pavel Ovesný Hliva ustricová Huby Šampiňóny Shitake
Kel? Hlávkový spestrí karbonátky, ružičkový polievku a kučeravý smoothies Potraviny 27. 09. 2022 Alena Teclová Kel
Vlašské orechy? Na slano prekvapí aj v peste alebo bolonskej omáčke Potraviny 25. 09. 2022 Pavel Ovesný Omega-3 Orechy Vlašské orechy
Kvásek vs. droždí: Proč je kváskové pečivo stravitelnější, výživnější a trvanlivější? Potraviny 22. 09. 2022 Alena Teclová Fermentácia Obilniny
Červená šošovica sa nemusí namáčať. Pripravíte z nej dháľ, polievku aj omáčku Potraviny 19. 09. 2022 Pavel Ovesný Červená šošovica
Hliva ustricová – kraľuje v rizotách aj držkovke, skúste z nej báječnú paštétu Potraviny 15. 09. 2022 Natálie Hrubá Hliva ustricová
Strukoviny v kuchyni? Prekvapí vás, kde všade sa dajú využiť Potraviny 29. 08. 2022 Pavel Ovesný Cícer Fazule Hrach Sója
Je lepok skutočne zlo? Jeho bezhlavé vyraďovanie môže spôsobiť aj deficit živín Potraviny 18. 08. 2022 Lenka Špaček Amarant Čirok Pohánka Pšeno
Lesné bobule sú lokálnou superpotravinou. Prečo ich mať stále v zásobe? Potraviny 13. 08. 2022 Natálie Hrubá Čučoriedky
10 tipov, ako v kuchyni využiť orechové a semienkové maslá V kuchyni 05. 08. 2022 Pavel Ovesný Orechy Semienka
Edamame: sójové fazuľky, ktoré vylepšia sáláty, polievky aj misky hojnosti Potraviny 03. 08. 2022 Pavel Ovesný Sója Strukoviny
