tri zrelé banány
dve hrsti baby špenátu
lyžička ľanových semienok
pomaranč
pohár vody
Na tieto smoothies budeme potrebovať tri pekne zrelé banány (mali by mať už na šupke čierne bodky), jeden pomaranč, dve hrsti opláchnutého baby špenátu a pohár vody.
Najprv potrebujeme rozomlieť ľanové semienko, ktoré je skvelým zdrojom veľmi prospešných omega-3 mastných kyselín. Má ale veľmi pevnú šupku, ktorú treba narušiť, aby telo zo semienka získalo cenné látky. Predtým som vždy trochu semienka pomlel v mlynčeku na mak, dnes to zvládne behom chvíľky môj výkonný mixér. Semínom teda začínam a rozomelem ho.
Pridám baby špenát, na kúsky nalámané banány, pomaranč, zalejem vodou a nechám chvíľu pretočiť na menšie otáčky a potom pridám na rýchlosti. Vďaka pomaranču má smoothie príjemne kyselkavú chuť.
