Ingrediencie:
150 g medvedieho cesnaku
1 väčšia cibuľa
500 ml horúcej vody
250 ml rastlinnej smotany
oleje
Postup:
Medvedí cesnak opláchnite a nechajte odkvapkať. Na menšom množstve oleja speňte na mesiačiky pokrájanú cibuľu, kým nezmäkne. Pridajte listy medvedieho cesnaku, podľa veľkosti prípadne prekrojené napoly. Nechajte ho podusiť niekoľko minút na miernom ohni. Zalite ho horúcou vodou, ktorú osolíte a päť minút varte. Na konci pridajte rastlinnú smotanu (sójovú, ovsenú, alebo sa inšpirujte receptom na domácu rastlinnú smotanu) a varte ešte ďalších 5 minút. Potom môžete podávať.
Počet porcií:
2 porcieDoba prípravy:
15 minútTagy:
Medvedí cesnak
